Un queso canario, elegido el mejor de España en el Salón Gourmets de Madrid

Maxorata curado untado en pimentón ha sido elegido Mejor Queso de España del 8º Campeonato GourmetQuesos 2017, cuya fase final ha tenido lugar en la primera jornada del 31 Salón de Gourmets, que se ha inaugurado hoy en Madrid. Un total de 605 quesos participaron en este concurso en 15 categorías diferentes, de los cuales 54 eran producciones canarias.